✦ Cocktail du mois
Été
Le Spritz Pastèque & Basilic
Le cocktail parfait pour les soirées d’été : frais, légèrement sucré, avec une pointe herbacée qui change du spritz classique. Prêt en 5 minutes.
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Verre
Verre à vin
Pour
1 verre
Ingrédients
Jus de pastèque fraîche
8 cl
Prosecco
6 cl
Feuilles de basilic frais
4 feuilles
Jus de citron vert
1 cl
Eau gazeuse
2 cl
Étapes
1
Piler légèrement le basilic avec le jus de citron vert au fond d’un verre à vin.
2
Ajouter des glaçons et verser le jus de pastèque.
3
Compléter avec le prosecco puis un trait d’eau gazeuse.
4
Remuer très délicatement et décorer d’une feuille de basilic et d’un dé de pastèque.
Petite note
Notre cocktail du mois de juillet : la pastèque bien mûre et le basilic frais transforment le spritz classique en quelque chose de résolument estival.